<rp id="b6w4v"></rp>

<source id="b6w4v"><input id="b6w4v"><acronym id="b6w4v"></acronym></input></source>
<input id="b6w4v"><table id="b6w4v"><p id="b6w4v"></p></table></input>

<u id="b6w4v"><tr id="b6w4v"></tr></u>
    <wbr id="b6w4v"><input id="b6w4v"><optgroup id="b6w4v"></optgroup></input></wbr>
  1. <video id="b6w4v"><ins id="b6w4v"><table id="b6w4v"></table></ins></video>
    1. <video id="b6w4v"><big id="b6w4v"></big></video>
  2. <video id="b6w4v"></video><wbr id="b6w4v"><table id="b6w4v"><p id="b6w4v"></p></table></wbr>
      <wbr id="b6w4v"></wbr>
    <i id="b6w4v"><bdo id="b6w4v"><pre id="b6w4v"></pre></bdo></i>
  3. <acronym id="b6w4v"></acronym>
    <input id="b6w4v"></input>
    <u id="b6w4v"><bdo id="b6w4v"></bdo></u>
  4. 青岛冰博制冷是主要负责冷库安装,小型冷库设计建造及工业冷水机等冷库设备的专业生产厂家
    冷库安装 > 新闻中心> 冷库保养

    双温冷库需要定期的保养

    分类:冷库保养   作者:冰博制冷   发布时间:2018/5/23 20:37:06   浏览量:

      双温冷库在安装后的使用过程中,因为食品自身和外在的条件作用下,冷库需要定期的保养,下面我们来介绍一下,冷库安装后除霉杀菌的方法:
       1、冷库设备的除霉杀菌与消毒
       大型冷库冷藏的烹饪原料和食品都有含有一定的脂肪、蛋白质和淀粉。这些营养成分的存在,会使霉菌和细菌大量繁殖生长。 为做好冷厍卫生管理工作,保证食品和烹饪原料的冷藏质量,就要定期地进行冷厍卫生消毒工作。冷库的除霉杀霉与消毒,可先用酸类消毒剂。酸类消毒剂的杀菌作用,主要是凝固菌体中的蛋白。常有的消毒剂有乳酸、过氧已酸、漂白粉、福尔马林等。
       2、冷库建造中产生异味的原因
       所谓异味,即冷库中的烹饪原料及食物在外界因素的影响下,通过物理化学的变化,产生一种不正常的气味,天长日久,这种气味就粘附于冷库的墙壁、顶棚以及设备和工具上。    

    冷库中产生异味,一般说来有以下几个方面的原因:
    冷库在未进食品前就有一种异味存在。
    入冷库前食品就有腐败变质现象,如变质的蛋、肉、鱼等。  
    存放过鱼的冷库,未经清洗即存放肉、蛋、或水果蔬菜等食品,致使气味感染而变质。  
    冷库通风不畅,温、湿度过大,致使霉菌大量繁殖,产生霉气味。
    冷库制冷管道的泄漏,制冷剂(氨)侵蚀到食品中导致异味产生。
    冷库中温度不下降,致使肉品变质腐坏产生腐败味。这种情况多发生在鲜肉未冻结、冻透即转库贮藏。
    不同气味的食品存在一个冷库库房内,导致食品串味互相感染。


      青岛冰博制冷设备有限公司主要设计生产冷库,小型冷库,工业冷水机等冷库制冷设备,并负责冷库安装,冷库保养等工程,电话:13969658889


    想了解更多冷库安装,冷库设备内容,请点击===>>冷库安装 | 青岛冷库 | 工业冷水机 | 小型冷库
    非特殊说明,本文为本站原创(翻译)文章,转载请注明:本文转自:制冷专家--冰博制冷。
    本文链接:http://www.hncxhbkj.com/news/2018523/news_687.html

    热门冷库产品推送展示

    网站首页  |  关于冰博制冷  |  产品展示  |  制冷设备案例  |  服务体系  |  新闻中心  |  联系我们  |  回到顶部

    版权所有?2015 青岛冰博制冷设备有限公司       电话:0532-82217985        传真:0532-82217985 

    联系人:台经理 13969658889     Email:info@qdbingbo.com     24小时热线:13356857175   网站备案:鲁ICP备16030430号-1

    网站关键词:小型冷库工业冷水机冷库安装冷库建设青岛制冷公司青岛制冷设备青岛冷库建设


    凯发k8娱乐